看了這篇,雖然同意作者對全國區堿計畫的論點,但是拉扯到媽媽親手作早餐,實在讓人有點不爽。
我家小犬從小學就自己弄早餐,因為他不愛睡覺,七早八早起床,媽媽還在呼呼大睡,要吃早餐靠自己。
冰箱裡有麵包吐司奶油果醬雞蛋牛奶,麵包吐司塗上自己喜歡的果醬放進烤箱;牛奶倒進自己的馬克杯裡,冬天就微波40秒;平底鍋放油放蛋煎一面兩面炒蛋花都可。
這些都不是難事,教個幾次就會。這樣的早餐雖然稱不上豪華,也算飽足營養,雖然少了蔬菜水果,這可怪不得我,小犬抵死不肯在早餐吃蔬菜水果,能拿他怎辦。
我除了教他自理早餐,也只有一條規定:上學日要在家裡吃早餐,想吃什麼奇怪花樣等到週末再說。
早餐的食材就是麵包吐司牛奶雞蛋,這些除了上超市買,當母親的還能怎麼「親手準備」?不過雖然是買來的,也都有用心挑選,盡量在可靠的地方買可靠的產品,這幾年到處出現問題食品,我們家鮮少碰上。
當母親的都希望小孩吃進肚子裡的都營養安全,但是當食品安全機制全面崩壞時,媽媽們再怎麼親力親為自己煮早餐,也都難保小孩不會將有害物質吃下肚。所以重點不在媽媽是不是親手煮早餐,而是讓小孩無論在哪裡吃早餐,都能吃得安全安心。
今天恰好有一條新聞:塑毒團訟求償24億 判賠120萬,有替廠商解套的官員,頭殼破洞的法官,就造成今天這種荒謬可笑的判決。更駭人的是統一,向上游廠商求償七千萬獲准,卻只付給消費者7萬,這不是暴利,什麼才叫暴利!這樣一來統一會對自己的產品嚴格把關?騙鬼,還巴不得多發生幾次,賺得更快!
所以,媽媽們與其花時間心思親手為家人準備早餐午餐晚餐宵夜,不如集結起來向憊懶的官員丟鞋,並且發起行動抵制黑心廠商,這才是釜底抽薪,徹底根絕食安問題的大計。
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