2010年1月26日 星期二

一百萬個為什麼之壽司篇

我愛壽司。不過,咱沒那麼好命上得起同壽司,尋常只能以連鎖店的迴轉壽司解解癮。

讓人不解的是,明明已經過了尖峰時段,店裡只有幾隻貓,偏偏轉盤上一堆軍艦卷晃來晃去。這個軍艦卷從捏好到入口的時間大概只有短短30秒,拖得太久海苔受潮軟化,不但失掉香味,也少了爽脆的口感,一整個就差掉了。再放久一點,海苔還會變身強軔的橡皮筋,咬不斷還卡齒縫,吃起來超尷尬。

通常我會直接向服務生點現做的軍艦卷,但有時候碰到懶惰鬼直接從轉盤上拿下送過來,當天如果心情不對,我會把它們再放回轉盤,挑明現做的才要。這樣做當然蠻奧客的,不過,服務生難道不知道吃到軟趴趴的海苔會讓人多"礙囿"嗎?

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